Ville sull’Arno, location perfetta per cocktail party chic ed eventi aziendali esclusivi a bordo piscina

Ville sull’Arno, relax resort 5 stelle nel cuore di Firenze del Gruppo Planetaria Hotels, è  un indirizzo speciale per chi desidera organizzare cocktail party chic in giardino a bordo piscina, avvolti dall’atmosfera fatata in riva all’Arno, quella che incantò nell’800 i pittori macchiaioli che proprio qui, allora, elessero questo luogo come loro cenacolo e luogo di incontro per la bellezza dei suoi paesaggi.

La location diventa destinazione per incontri unici, per cene e cocktail party aziendali in esclusiva. Qui gli ingredienti ci sono tutti: il fascino dell’ambiente e dell’ambientazione curata in ogni minimo dettaglio della struttura, il cui nucleo originario risale al ‘400; la raffinatezza dei menù firmati da Marco Offidani, Executive Chef del Ristorante Flora&Fauno che propone specialità della tradizione, accanto anche a gustosi piatti gluten free e piatti vegani, accompagnati dalle migliori etichette locali e non.

La proposta del Ristorante Flora&Fauno ripercorre e valorizza le radici della cucina tradizionale toscana, gustosa, ricercata e generosa, recuperando tradizioni e ricette antiche, rivisitandole in chiave contemporanea, utilizzando diverse tecniche di cottura, come quella a bassa temperatura.

Cifra distintiva della cucina di Offidani è anche l’uso delle spezie e delle erbe aromatiche, una sorta di ‘firma’ delle portate da lui create, che conferiscono un tocco elegante e raffinato, sempre in perfetto equilibrio con gli abbinamenti proposti. Tra le proposte in menù c’è un’attenzione particolare anche ai prodotti di qualità ed alle piccole produzioni locali che identificano e rendono unico il territorio.

Ma non solo. Su richiesta lo Chef realizza anche showcooking con cottura alla griglia del pescato del giorno o di speciali tagli di carne.

Al tramonto, a lume di candela nel dehor esterno e a bordo piscina nello splendido giardino di Ville Sull’Arno è possibile organizzare serate a tema anche con la propria ‘colonna sonora’, scegliendo gruppi musicali con performance live.